Workshop Tapas maken

Workshop Tapas maken

Tapas zijn eetlust opwekkende hapjes, die in Spaanse cafés bij een alcoholhoudend drankje worden geserveerd. Bij deze workshop Tapas maken gaat het andersom: u gaat in de Kookstudio aan de slag met het maken van de heerlijkste tapas. En naderhand kunt u uw eetlust stillen door na het ene eetlust opwekkende hapje, het volgende op te eten. Met elkaar.

Tijdens onze workshop tapas maken gaan we aan de slag met verschillende tapas, waaronder:

• Gazpacho (koude tomatensoep)
• Gamba’s in seranoham
• Huisgegrilde en gemarineerde groenten
• Foccacia met olijven en zongedroogde tomaatjes en aioli
• Gegaarde zalm met tomaten tappenade
• Roergebakken spinazie met rozijnen en pijnboompitjes
• Empanadas gevuld met gehakt
• Gemarineerde kipdij
• Patatas bravas
• Panna cotta met gemarineerde ananas